Elisa es graduada en Derecho y Ciencias Políticas, desarrolla su actividad académica como Profesora Ayudante Doctora de Derecho Procesal en la Universitat de València. Doctora en Derecho (Premio Extraordinario) por la misma universidad. Sus principales líneas de investigación son el abordaje jurídico de la violencia contra las mujeres, en especial, la articulación del proceso con perspectiva de género interseccional, así como la incorporación de Inteligencia Artificial en el Derecho. Autora de múltiples publicaciones entre las que destaca el libro "Estereotipos de género en procesos por violencia sexual" (Tirant lo Blanch, 2024). Es investigadora en el proyecto "Tejiendo igualdad en la red. Alianzas feministas frente a deepfakes y discursos de odio en entornos digitales" financiado por el Ministerio de Igualdad y co-cordinadora del estudio “Inventory of Comparative Judgments and Rulings: AI and Vulnerable Groups” en el marco del proyecto cAIre de OdiseIA (Observatorio del Impacto Social y Ético de la Inteligencia Artificial) y Google.